Comment se forme la coquille d’un œuf ? Pourquoi la poule continue-t-elle à courir alors qu’on vient de lui couper la tête ? Pourquoi y a-t-il un coq sur le clocher des églises ?

Vous trouverez dans ce livre les réponses à ces questions - et à plus de 70 autres que vous vous êtes sûrement déjà posées au sujet de ces volailles familières et pourtant méconnues. Le DVD qui l’accompagne présente un panorama des races existantes et différentes facettes animées de la vie des poules, depuis les relations sociales au poulailler jusqu’au concours de beauté.

Retrouvez les moments forts de l'exposition:
Cris et caquètements… le film sur le comportement des poules une galerie de superbes portraits de plus de 50 races de poules
Les cocoricos (ou le chant du coq en une trentaine de langues, avec la participation des communautés étrangères de Neuchâtel)
Les poules pour les nuls : une septantaine de questions, et surtout de réponses, pour tout savoir sur la biologie, la reproduction, les œufs, la place de la poule et du coq dans les sociétés humaines, etc. et bien d’autres aspects, en texte ou en images

Livre
Textes : Blaise Mulhauser, Jean-Paul Haenni et Nicolas Bourquin
Photographies : Alain Germond
Mise en page et maquette : Stefan Bucher, Anne Ramseyer
Couverture : Anne Ramseyer
Production : Olivier Attinger, Chaumont
Impression : Musumeci, Aoste

DVD
© PRODUCTION ET RÉALISATION : MUSÉUM D’HISTOIRE NATURELLE DE NEUCHÂTEL, 2006

Conception et réalisation : Christel Vieille, Stefan Bucher et Anne Ramseyer
Textes : Blaise Mulhauser
Photographies : Alain Germond, Neuchâtel
Films :

Cocoricos
Réalisation, montage et images : Denis Maurer, Mad-Vidéo, Colombier

Cris et caquètements
Scénario : Blaise Mulhauser
Réalisation et images : Jean-Philippe Macchioni, Chissey (France)
Prise de son et montage : Jérôme Plantier, Besançon
Voix : Max Athanase, Besançon
Miss Poule (Le juge, Le jugé)
Réalisation et images : Jean-Philippe Macchioni, Chissey (France)
Prise de son et montage : Jérôme Plantier, Besançon

Le coq Bankiva, Naissance, Premiers pas
Scénario : Blaise Mulhauser
Réalisation et montage : Didier Thorens, Neuchâtel
Images : Didier Thorens, Neuchâtel, Blaise Mulhauser, Neuchâtel
Prise de son : Hubert Cortat, HEP BEJUNE, La Chaux-de-Fonds

La vie dans l’œuf
Réalisation et montage : Didier Thorens, Neuchâtel
Images : Optigal, Courtepin
Prise de son : Hubert Cortat, HEP BEJUNE, La Chaux-de-Fonds

Le sommeil des poules, Le cirque Kock
Réalisation, images et montage : Didier Thorens, Neuchâtel

Portraits
Réalisation et montage : Stefan Bucher
Photographies : Alain Germond, Neuchâtel

Gravage : Gold Mastering, Saint-Aubin

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