Nouvelle exposition temporaire dès le 27.11.2016
MANGER, la mécanique du ventre
Rendez-vous Nature
Un mercredi sur deux, vous avez rendez-vous avec la Nature.

à ne pas manquer !

27
Fév
2017
27.02.2017 10:00 - 14:00

Les ateliers culinaires organisés autour de l'exposition "Manger, la mécanique du ventre" aiguisent les goût des petits et renforcent la créativité des grands. Ces animations, qui mettent en avant une cuisine locale et de saison favorisent la découverte de nouvelles saveurs et modes de préparation.

Cuisine en duo pour petites et grandes mains

La cuisine est encore meilleure lorsqu'elle est partagée! Des ingrédients de saisons se transforment en snacks et collations délicieux, sains et surprenants. En partenariat avec Rage de Vert. Les ateliers culinaires sont donnés au Muséum par Linda Virchaux, chef à domicile.

Inscriptions: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Prix: 60.- frs par duo et par cours. Dès 7 ans.

7
Mar
2017
07.03.2017 18:00 - 22:00

Les ateliers culinaires organisés autour de l'exposition "Manger, la mécanique du ventre" aiguisent les goût des petits et renforcent la créativité des grands. Ces animations, qui mettent en avant une cuisine locale et de saison favorisent la découverte de nouvelles saveurs et modes de préparation.

La cuisine végétale au fil des saisons - l'hiver

Ce cours vegan valorise les délices offerts par chaque saison. Des plats exquis, beaux, originaux et inspirants. En partenariat avec Rage de Vert. Les ateliers culinaires sont donnés au Muséum par Linda Virchaux, chef à domicile.

Inscriptions: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Prix: 90.- frs le cours qui comprend cuisine, repas et cahier de recettes.

8
Mar
2017
08.03.2017 12:30 - 13:00

L'ordinaire d'une Nature extraordinaire
Conférence de Marc Burgat
Séance à 12h30 et 14h, entrée gratuite, auditoire du Muséum.

De la maison au jardin et au-delà, mille découvertes où le lion fait place au fourmillon, où l'orchidée exotique s'incline devant le minuscule ophris mouche, où ce qu'il est convenu d'appeler des détails: un papillon contre la vitre, un oiseau inconnu sur le rebord de la fenêtre, des escargots amoureux, un ciel flambloyant... Trois fois rien en somme mais qui peuvent changer la couleur de votre journée.

Actuellement

MANGER, la mécanique du ventre

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De la bouche à l’anus, c’est une véritable odyssée digestive que propose l’exposition qui s’attache à redonner ses lettres de noblesse à un processus dont les bruits et les résultats sont souvent mésestimés. Que met-on dans son assiette et comment notre organisme parvient-il à en extraire les nutriments ? Sommes-nous vraiment gouvernés par notre microbiote ? Et quelle est l’utilité des estomacs multiples des ruminants ? Mais si la digestion reste un processus interne, les choix alimentaires en disent long sur notre rapport à l’environnement. Rythmée par les créations musicales des Petits Chanteurs à la Gueule de Bois, l’exposition questionne et place dans une nouvelle perspective un acte quotidien qui se révèle moins anodin qu’il n’y parait.

Parcours détaillé de l'exposition

L’exposition sera présentée du 27 novembre 2016 au 26 novembre 2017
Du mardi au dimanche de 10h à 18h
Fermé le lundi (ouvert les lundis de Pâques, de Pentecôte et du Jeûne fédéral)

Programmation culturelle

Programme complet des animations

Films et contes autour de l'exposition le dimanche avec la Lanterne magique programme

Soirées films-repas avec Passion Cinéma programme

Ateliers de cuisine avec Linda Virchaux programme

Ateliers pour enfants Titille tes papilles et Une langue pour goûter

Pour les enfants, l'exposition peut se visiter à l'aide d'un dépliant-jeu (proposé gratuitement à la reception). Solutions ici.

Cahiers d'activités pour les classes (ici)

Collections bestiales

 Miniature léger

Découvrez la première web-série du Muséum: Collections bestiales

Ateliers de cuisine au Muséum

 Affiche ateliers cuisine 1024

Venez découvrir de nouvelles textures, saveurs et préparations au Muséum en compagnie de Linda Virchaux!

Plus d'infos

 

 

Soirées film et repas

affiche films repas 1024

En lien avec l'exposition MANGER, le Muséum et Passion Cinéma vous proposent des soirées ...savoureuses!

Programme complet