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Collections bestiales
La nouvelle web-série du Muséum
Exposition temporaire
MANGER, la mécanique du ventre

à ne pas manquer !

26
Jui
2017
26.06.2017 20:00 - 21:00

Avant-première suisse, Aula des Jeunes Rives, Faculté des Lettres.

En présence des réalisateurs et intervenants, entrée gratuite.

4
Juil
2017
04.07.2017 18:00 - 22:00

Les ateliers culinaires organisés autour de l'exposition "Manger, la mécanique du ventre" aiguisent les goût des petits et renforcent la créativité des grands. Ces animations, qui mettent en avant une cuisine locale et de saison favorisent la découverte de nouvelles saveurs et modes de préparation.

Les délices de la cuisine crue d'inspiration sud-américaine

Totalement inspiré de la cuisine latino américaine, ce cours est une mine d'idées pour les repas estivaux. En partenariat avec Rage de Vert. Les ateliers culinaires sont donnés au Muséum par Linda Virchaux, chef à domicile.

Inscriptions: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Prix: 90.- frs le cours qui comprend cuisine, repas et cahier de recettes.

8
Aoû
2017
08.08.2017 18:00 - 22:00

Les ateliers culinaires organisés autour de l'exposition "Manger, la mécanique du ventre" aiguisent les goût des petits et renforcent la créativité des grands. Ces animations, qui mettent en avant une cuisine locale et de saison favorisent la découverte de nouvelles saveurs et modes de préparation.

La cuisine végétale au fil des saisons - l'été

Ce cours vegan valorise les délices offerts par chaque saison. Des plats exquis, beaux, originaux et inspirants. En partenariat avec Rage de Vert. Les ateliers culinaires sont donnés au Muséum par Linda Virchaux, chef à domicile.

Inscriptions: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Prix: 90.- frs le cours qui comprend cuisine, repas et cahier de recettes.

Actuellement

MANGER, la mécanique du ventre

202

De la bouche à l’anus, c’est une véritable odyssée digestive que propose l’exposition qui s’attache à redonner ses lettres de noblesse à un processus dont les bruits et les résultats sont souvent mésestimés. Que met-on dans son assiette et comment notre organisme parvient-il à en extraire les nutriments ? Sommes-nous vraiment gouvernés par notre microbiote ? Et quelle est l’utilité des estomacs multiples des ruminants ? Mais si la digestion reste un processus interne, les choix alimentaires en disent long sur notre rapport à l’environnement. Rythmée par les créations musicales des Petits Chanteurs à la Gueule de Bois, l’exposition questionne et place dans une nouvelle perspective un acte quotidien qui se révèle moins anodin qu’il n’y parait.

Parcours détaillé de l'exposition

L’exposition sera présentée du 27 novembre 2016 au 26 novembre 2017
Du mardi au dimanche de 10h à 18h
Fermé le lundi (ouvert les lundis de Pâques, de Pentecôte et du Jeûne fédéral)

Programmation culturelle

Programme complet des animations

Films et contes autour de l'exposition le dimanche avec la Lanterne magique programme

Soirées films-repas avec Passion Cinéma programme

Ateliers de cuisine avec Linda Virchaux programme

Ateliers pour enfants Titille tes papilles et Une langue pour goûter

Pour les enfants, l'exposition peut se visiter à l'aide d'un dépliant-jeu (proposé gratuitement à la reception). Solutions ici.

Cahiers d'activités pour les classes (ici)

Projet créatif au Mont-Blanc

CREA

Le Muséum est associé au  premier marathon collaboratif pour valoriser le patrimoine naturel et scientifique du massif du Mont-Blanc. Médiateurs, communicants, artistes, développeurs ou amoureux de la montagne, rejoignez la communauté pour un mix hors du commun entre France, Suisse et Italie ! Inscription et information

 

Collections bestiales

 Miniature léger

Découvrez le troisième épisode des Collections bestiales

Nuit et journée des musées

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